Spezialitäten

11. Gurkensalat 6,50 €
mit hausgemachtem Dressing nach Tiroler Art

31. Wiener Schnitzel A, C 24,90 €
paniertes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

35. Bauernfrühstück C,G 11,90 €
mit gebratenen Kartoffeln, Speck und Zwiebeln

36. Zwiebelrostbraten I 19,90 €
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

38. Gebratener Leberkäs C 11,90 €
mit Spiegei und Bratkartoffeln

39. Sous-Vide gegarte Rinderbäckchen 21,90 €
in Rotwein-Balsamico-Reduktion mit Speckbohnen und Kräuterkartoffeln

Das Mitnehmen von Speisen kostet pro Verpackung 0,80 €.

Allergene:
A enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
C enthält Eier oder Eiererzeugnisse
D enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
G enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
H enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss)
I enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
L enthält Schwefeldioxid und Sulfite

Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2
coffeinhaltig
3
mit Antioxidationsmittel

4 Säuerungsmittel
5 mit Konservierungsmittel
6 mit Süßstoff
7
enthält eine Phenylalaninquelle
8
chininhaltig
9
Stabilisatoren
10
aufgeschäumt mit Stickoxydul

11 Taurin
12
enthält Sulfite

* Formfleisch aus Vorderschinkenteilen, zusammengefügt mit Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker und Phosphat

Alle Preise inkl. MwSt. und Service.
Stand Februar 2023; vorherige Speisekarten verlieren ihre Gültigkeit